Head Recetas de cocina

Si te gusta el artículo, compártelo en las redes, ¡Gracias!

Recetas de cocina

Recetas de cocina
Foto: La buena cocina sana -

Recetas de cocina

La buena gastronomía, la cocina sana y las comidas de lujo no tienen por qué ser caras y complicadas, pueden combinarse estas tres características de forma fácil y sencilla.

Juan Vte. Santacreu - 28/9/2019 - Este espacio es un homenaje a mi compañera Rosa, una esposa y madre maravillosa que siempre, incondicionalmente, ha cuidado de nosotros. Una verdadera madre "osita" que ha hecho de la cocina el arte de alimentar de forma sana a mi hija y a mí. Así mismo quiero hacer un reconocimiento a todas las madres "ositas" españolas que de forma anónima cuidan de sus familias a través de la cocina, porque ya lo dijo Hipócrates 300 años antes de Jesucristo: "Que tu medicina sea tu alimento, y el alimento tu medicina".

La buena cocina fácil y sana

no tiene por qué ser cara, y la cocina sana no tiene por qué ser aburrida. En esta web te contaré todas las recetas de Rosa, que es quién cocina habitualmente las comidas "serias", y las recetas de mis comidas que son habitualmente los arroces, la Paella valenciana, las comidas a la brasa y por supuesto las "putaditas". Como siempre digo, la comida normal alimenta el cuerpo pero las "putaditas" alimentan el espíritu.

¡Bienvenidos a mi cocina!

Puedes visitar o dejarme un comentario en mi blog ►

Al Día



Juan Vte Santacreu


Recomendamos:

Cocinar a la brasa

- Sin duda la cocina al fuego de leña o carbón nos evoca épocas pasadas, y no muy distantes en el tiempo, cuando ésta era la única forma de cocinar. Existen varias formas de cocinar al fuego de leña: en barbacoa con la clásica parrilla metálica, en paellero, en teja de barro y directamente sobre las brasas en estado natural. En los distintos apartados de...

Últimos artículos:

Turismo rural por la comarca de La Alpujarra

- 4/10/2019 – Si existe una comarca que incluya tantos pueblos declarados como los pueblos más bonitos de España esa es La Alpujarra. A lo largo de Sierra Nevada están aposentados sus casi doscientos pueblecitos blancos con todas sus peculiaridades exclusiva que han mantenido intactas durante siglos. Todos los turistas, tanto españoles como extranjeros, no se quedan impasibles ante tanta belleza rural concentrada en esta zona. Sus principales atractivos son sus casas rurales seguida por la gastronomía y rematada por el entorno montañoso de la sierra que les da cobijo...

♦ Quizá te interese ver ►

Auténtica Paella valenciana

- Como todo en la vida, esta web de Paellas y arroces también tiene su historia. Todo empezó cuando un día vi en televisión una entrevista a Antonio Banderas y a la que entonces era su mujer Melanie Griffith que le preguntaron qué es lo que más le gustaba... Leer más ► Paella valenciana

Plantas medicinales

- De las plantas medicinales se extraen directamente o indirectamente la práctica totalidad de los compuestos activos que se utilizan para elaborar todos los medicamentos. De igual manera que hay muchas plantas perjudiciales para la salud, existen... Leer más ► Propiedades de las plantas


Hornos artesanos de leña morunos

- Uno de los aspectos más enriquecedores de la gastronomía a través de los tiempos ha sido sin duda el fuego, elemento clave para la transformación de los alimentos. Los hornos de leña y las barbacoas o paelleros son el máximo exponente... Leer más ► Hornos morunos de leña

Inicio
Cocinando a la brasa
Información contacto
Webs temáticas
Paella y arroces
Recetas alpujarreñas
Hornos de leña
Recetas de Navidad
Restaurantes
Publicidad
Agrupación de webs temáticas

Por Mi

- Mantenimiento técnico por

JVS

Service



Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies. OK | Más información