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Recetas de Salsas |
5/10/2022 - Las salsas son muy importantes en la cocina, una
buena salsa puede resaltar los aromas de un plato o puede degradarlo
volviendolo indiferente.
Hay multitud de salsas, desde el Ketchup, agridulce, picante, tartara,
bechamel, boloñesa, etc. hasta el simple aliño muy español, aceite,
vinagre y sal.
Un filete de carne con una salsa apropiada puede resultar rapidamente
un plato sugestivo para una comida
de fiesta.
En mi apartado de recetas de salsas te he seleccionado las que mas
me gusta utilizar profesionalmente. |
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Tipos de Salsas |
| Si hay algun maestro de las salsas, esos son los franceses,........ |
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Dulces y pasteles |
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